方術名詞。指辟穀不食的修煉方術。《還真集•還丹秘要論》：「或絕念守空，或休糧絕粒」。《悟真篇》：「絕粒徒叫腸胃空」。《三洞珠囊》卷四《絕粒品》引《道學傳》第六：「褚伯玉字元琚。吳郡錢塘人也。隱霍山，煉液餐霞，積年絕粒也。參見「辟穀」條。