泉水名。《抱朴子內篇•仙藥》：「南陽酈縣山中有甘谷水，谷水所以甘者，穀上左右皆生甘菊。菊花墮其中，歷世彌久，故水味為變。其臨此谷中居民，皆不穿井，悉食甘谷水，食者無不老壽，高者百四五十歲，下者不失八九十，無夭年人，得此菊力也」。