用藥物。即橘子皮。也叫橘紅。可入藥。《備急千金要方》卷七十九：「橘柚……一名橘皮，陳久者良」。宋韓彥直《橘錄入藥》：「橘皮最有益於入藥，去盡脈為橘紅，青橘則不青皮，皆藥之所須者」。