書名。全稱《孫真人備急千金要方》或《備急千金要方》，亦作《千金備急要方》，簡稱《千金要方》或《千金方》，別稱《新雕孫真人千金方》。因此為「人命至重，貴於千金，一方濟之，德莫逾於此」，故以為名。本三十卷，今本九十三卷。唐孫思邈撰，宋林億等校正。本書前有林億等所撰《序》和《本序》、《凡例》。林《序》謂思邈「祖述農黃之旨，發明岐摯之學，經掇扁鵲之難，方採倉公之禁，仲景黃素，元化綠帙，葛仙翁之必效，胡居士之經驗，張苗之藥對，叔和之脈法，皇甫謐之三部，陶隱居之百一，自余郭玉范汪儈垣阮炳，上極文字之初，下論有隋之世。或經或方，無不採摭，集諸家之所必要，去眾說之所未至。成書一部，總三十卷，目錄一通。臟腑之論，針灸之法，脈證之辨，食治之宜，始婦人而次嬰孺，先腳氣而後中氣、傷寒、癱疽、消渴、水腫，七竊之癇，五石之毒，備急之方，養性之術，總篇二百三十二門，合方論五千三百首，莫不十全」。《本序》亦稱「乃博採群經，刪裁繁重，務在簡易，以為《備急千金要方》一部，凡三十卷。雖不能究盡病源，但使留意於斯意，亦思過半矣」。案《新唐書•藝文志》、《崇文總目》卷三五、《通志•藝文略》、《宋史•藝文志》，均有孫思邈《千金方》三十卷、《千金髓方》二十卷、《千金翼方》三十卷。《郡齋讀書志》卷十五晁公武之論《千金翼方》雲：「林億等謂首以《藥錄》，次之以《婦人》、《小兒》、《養性》、《闢名》、《退居》、《補益》、《雜病》、《瘡癱》、《色脈》、《針灸》，而《禁經》終焉者，皆有指意雲」。陳振孫《直齋書錄解題》卷一三亦雲：「其末兼及禁術，用之亦多驗」。《四庫提要辨證》卷十二謂「《提要》乃合計《千金方》、《翼方》及《禁經》為六十二卷，亦誤矣。今《翼方》具在，可考而知也」。今本離析為九十三卷目錄二卷，卷一為《醫學諸論》凡九條：卷二至七為《婦人方》，凡二十一類，計有求子、妊娠惡阻、養胎、妊娠諸病、產難、子死胎中、道生、胞胎不出、下乳、虛損、虛煩、中風、心腹痛、惡露、下痢、消渴、雜治、補益、月水不通、赤白帶下崩中漏下，月水不調等；卷八至十四為《少小嬰孺方》，凡九類，計有序例、初生出腹、驚癇、客忤、傷寒、咳嗽、癖結脹滿、癱疽瘰癧、雜病等；卷十五至二十一為《七竅病》，凡九類，計有目病、鼻病、口病、舌病、唇病、齒病、喉病、耳病、面藥等；卷二至二十四為《風毒腳氣》，凡五類，計有論風毒狀、湯液、諸散、酒醴、膏等；卷二十五至二十八為《諸風》，凡八類，計有論雜風狀、諸風、賊風、偏風、風痱、風懿、角弓反張、風痺等；卷二十九至三十五為《傷寒方》，凡十六類；卷三十六至六十二係按臟腑順序排列的一些內科雜病(即卷三十六至三十七為肝臟、卷三十八至三十九為膽腑、卷四十至四十二為心臟、卷四十三至四十五為小腸腑、卷四十六至五十一為脾臟、卷五十二至五十三為胃腑、卷五十四至五十六為肺臟、卷五十七至五十八為大腸腑、卷五十九至六十為腎臟、卷六十一至六十二為膀胱腑；卷六十三至七十一為消渴、淋癇、疔腫、癱疽、發背、瘭疽、痔瘻等；卷七十二至七十四為解毒並雜治方，凡八類；卷七十五至七十八為《備急》，凡四類，計有猝死、蛇蟲毒、諸般傷損、火瘡等：卷七十九至八十為《食治》，凡五類，計有序論、果實、菜蔬、谷米、鳥獸等；卷八十一至八十三為《養性》，凡八類，計有養性序、道林養性、居處法、按摩法、調氣法、服食法、黃帝雜忌法、房中補益等；卷八十四至八十六為《平脈》，凡十八類；卷八十七至九十三為《針灸》，凡十七類。書中所載醫論、醫方、藥劑較系統地總結和反映了自《黃帝內經》以來，唐代初期以前的醫藥學成就，是一部科學價值較高的著作。是書收入《道藏》(正統本)太平部，涵芬樓影印本第800至820冊，《道藏舉要。第八類》，《四庫全書•子部醫家類》。另外，《重刑道藏輯要•虛集》收入，作五卷。