(1)指穀、粟、豆、黍、大麥等牙，一說粟、黍、芥、豆、麥牙。(見《石藥爾雅》卷上)。

(2)猶天地之間五行真氣。也作「五芽」。《黃庭內景經•常念章第二十二》「存漱五牙不飢渴」梁丘子注：「五牙者，五行之生氣，以配五臟」。並見《雲笈七籤》卷五十七《諸家氣法》。