方術名詞。泛指一切服用草木、礦石藥物等以求長生。也作「服餌」。《備急千金要方》卷八十二《養性•服食法》：「服餌大體皆有次第，不知其術者，非止交有所損卒，亦不得其力。故服餌大法，必先去三蟲，三蟲既去，次服草藥，好得藥力；次服木藥，好得力訖；次服石藥，依此次第，乃得遂其藥性。庶事安穩，可以延齡矣」。