(1)道教神仙名，「八仙」之一。據南唐沈汾《續仙傳》記述，他原是一位行丐道士，常穿破爛藍衣衫，一腳著靴，一腳赤行，持大拍板，在市中常醉踏歌，機捷諧譫，似狂非狂。其歌詞說：「踏歌藍采和，世界能幾何?紅顏一春樹，流年一擲梭，古人混混去不返，今人紛紛來更多」。大多率爾而作，有神仙出世意，人不能測。傳說他後來周遊於濠梁間，在酒樓乘醉，輕昇雲中，冉冉仙去。元遺山有詩題其像云：「長板高歌本不狂，兒曹自為百錢忙。幾時逢著藍衫老，同向春風舞一場」。藍仙本是男子，但後世戲曲中常扮著女裝。

(2)神仙道化戲簡稱《藍采和》。漢鍾離度脫藍采和，元雜劇，描寫五代時金陵藝人藍采和被漢鍾離度化成仙的故事。作者姓名不詳，收入《元曲選外編》。